Chebureci ucraineni
TM6 TM5

Chebureci ucraineni

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

Umplutura

  • 100 g ceapă galbenă, tăiată jumătăți
  • 15 g ulei din sâmburi de struguri
  • 500 g ceafă/umăr de vită, fără pielițe, parțial înghețată și tăiată în bucăți (2 cm - vezi recomandări)
  • 10 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 1 legătură)
  • 1 lingură măghiran, uscat, sau cimbru
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță piper negru măcinat

Aluat

  • 350 g făină, plus pentru presărare
  • 300 g apă
  • 30 g ulei din sâmburi de struguri, plus pentru prăjit
  • ¾ linguriță zahăr
  • ¾ linguriță sare
  • 1 gălbenuș

Voeding
per 1 bucată
Calorieën
1017.9 kJ / 243.3 kcal
Eiwitten
14.8 g
Koolhydraten
28.4 g
Vetten
7.7 g
Verzadigd vet
1.6 g
Vezels
1.3 g
Natrium
450.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten