Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

4.8 4.3K beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 45min
6 porcji

Ingrediënten

Masło ziołowo-czosnkowe
  • 80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 100 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • ¼ łyżeczki soli
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 10 g bazylii, świeżej tylko liście
  • 1 - 2 gałązki tymianku, świeżego tylko liście
    ½ łyżeczki tymianku, suszonego, tylko liście
Kotlety po kijowsku
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 1 jajko
  • 20 g bułki tartej
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczkę oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki cebuli suszonej, mielonej (optioneel)
  • woda do zwilżenia dłoni
  • olej do smażenia
  • bułka tarta do panierowania

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcję

Natrium 662.5 mg
Eiwitten 25 g
Calorieën 1465 kJ / 350 kcal
Vetten 24 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 12.5 g
Koolhydraten 8.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...