Babka mięsna
TM6 TM5

Babka mięsna

4.3 (69 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g wędzonego sera żółtego, np. oscypka, rolady ustrzyckiej, pokrojonego na kawałki
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 3 ząbki czosnku
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 20 - 25 plastrów boczku wędzonego, surowego, w plastrach (ok. 250 g)
  • 1000 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 2 jajka
  • 50 g bułki tartej
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1352.4 kJ / 323 kcal
Eiwitten
31 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
18 g
Verzadigd vet
6.8 g
Vezels
2 g
Natrium
442.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten