Risotto med parmesanost

Risotto med parmesanost

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 40min
10 portioner

Ingrediënten

  • vand
    1600 g
  • grøntsagsbouillon, terninger (hver til 0,5 l) smuldret
    2
    2 tsk med top grøntsagsbouillon
  • parmesanost i stykker (3 cm)
    80 g
  • skalotteløg skåret i halve
    60 g
  • smør skåret i stykker
    80 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    20 g
  • risottoris (f.eks. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutters tilberedningstid
    640 g
  • hvidvin, tør
    120 g
  • salt efter smag
    1 - 2 tsk

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Natrium 804 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 1450 kJ / 347 kcal
Vetten 12 g
Vezels 1.4 g
Verzadigd vet 6 g
Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen