Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 2u. 30min

30 kusů

Ingrediënten

Čokoládová ganache

170 gramů mléčné čokolády na kousky
75 gramů maracujové šťávy
15 gramů krupicového cukru
30 gramů másla na kousky

Fialové makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička potravinářského barviva fialového

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 kus

Natrium 10 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 389 kJ / 93 kcal

Vetten 5 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Makronky 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Ovocná omáčka (Coulis)

10min

Vánoční stromek s goudou a chilli - 2021

1h 50min

Kokosovo-karamelový cheesecake

3h 30min

Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy

2h

Velikonoční mrkvovo-mandlové cupcaky

1h 10min

Křehký arašídový karamel

1h 30min

Plněné středomořské bagety

3h 10min

Mandlová mouka

5min

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4h 30min

Pralinky se slaným karamelem

2h 15min

Ovocná želé srdíčka

1h 15min

Parmazánové sušenky s fenyklem a chilli

1h 25min