Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
TM6 TM5

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

4.3 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

Čokoládová ganache

  • 170 gramů mléčné čokolády, na kousky
  • 75 gramů maracujové šťávy
  • 15 gramů krupicového cukru
  • 30 gramů másla, na kousky

Fialové makronky

  • 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 110 gramů moučkového cukru
  • ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 1 čajová lžička potravinářského barviva, fialového

Voeding
per 1 kus
Calorieën
389 kJ / 93 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
11 g
Vetten
5 g
Verzadigd vet
2 g
Vezels
0.6 g
Natrium
10 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten