Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Burger scandinave
Voorbereiding. 35min
Totaal 4u. 10min
8 portions
Ingrediënten
Le pain burger façon Viking
-
100 g de graines de sésame noir
-
220 g de farine de blé et plus pour travailler la pâte
-
100 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
50 g de lait
-
15 g de sucre
-
1 oeuf
-
1 c. à café d'encre de seiche
-
40 g de beurre
-
1 pincée de sel
-
de la farine blanche pour le plan de travail
-
70 g de graines de sésame70 g de flocons d'avoine
La garniture
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de fromage frais à tartiner type Philadelphia
-
30 g de jus de citron
-
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
-
2 pincées de sel selon vos goûts
-
2 pincées de grains de poivre Sichuan selon vos goûts
-
3 branches d'aneth frais les feuilles uniquement
-
3 branches de persil plat frais les feuilles uniquement
-
1 branche de basilic frais les feuilles uniquement
-
1 branche de coriandre fraîche les feuilles uniquement
-
10 g de roquette
-
15 g d'huile d'olive
-
4 tranches de saumon fumé coupées en deux
-
4 tranches de haddock coupées en deux
-
4 tranches de thon fumé coupées en deux
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 8 portions
Eiwitten
114 g
Calorieën
13012 kJ /
3113 kcal
Vetten
189 g
Koolhydraten
239 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Croquettes de poisson à l'oignon
25min
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45min
Crevettes au safran, spaghetti bicolores
1u. 10min
Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer
1u.
Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour
1u. 10min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35min
Curry de poisson
45min
Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces
35min
Fish and chips, sauce tartare
1u. 20min
Chou chinois aux crevettes
40min
Pad thaï aux crevettes
55min