Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ganache de pistácio
- 50 g pistácio s/ casca e s/ sal
- 140 g chocolate branco partido em pedaços
- 70 g natas
- 70 g manteiga s/ sal
- 2 gotas de essência de amêndoa
Macarons de pistácio
- 200 g açúcar
- 80 g amêndoa s/ pele
- 100 g claras de ovo (ver dica)
- Corante alimentar em gel verde, a gosto (ver dica)
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 429.2 kJ / 102.6 kcal
- Eiwitten
- 1.6 g
- Koolhydraten
- 10.5 g
- Vetten
- 6.4 g
- Verzadigd vet
- 2.8 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 11.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Macarons passo-a-passo
1h 30min
Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte
2h 30 min
Ninhos da Páscoa de merengue
3h 20min
Macarons de coco com ganache de coco
2h 30 min
Macarons de sementes de papoila com recheio de framboesa
2h 30 min
Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá
2h 30 min
Geleia de pétalas de rosa
45min
Empadinhas de Brie com molho chili e doce de framboesa
2h 15min
Ganache de chocolate e maracujá para macarons
3 Std. 10 Min
Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate
2h 30 min
Macarons cor-de-rosa com ganache de morango
2h 30 min
Panettone
3h 30min