Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 2u. 30min

30 unidades

Ingrediënten

Ganache de chocolate e maracujá

chocolate de leite partido em pedaços
170 g
polpa de maracujá s/ açúcar
75 g
açúcar
15 g
manteiga s/ sal
30 g

Macarons roxos

açúcar
210 g
amêndoa s/ pele
110 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel roxo (ver dica)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidade

Natrium 11.6 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 386.2 kJ / 92.3 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 12.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Macarons 12 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Sushi Waffles

Geen beoordelingen

Cake pops de Natal

6u.

Noodles com ovo

1u.

Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

2u. 30min

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

2u. 30min

Macarons de sementes de papoila com recheio de framboesa

2u. 30min

Macarons de pistácio

2u. 30min

Macarons passo-a-passo

1u. 30min

Cake pops de chocolate

4u. 50min

Ganache de chocolate e maracujá para macarons

3u. 10min

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

2u. 30min

Profiteroles

1u. 30min