Semifreddo al cioccolato/caffé

Semifreddo al cioccolato/caffé

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 6u. 25min

8 porzioni

Ingrediënten

Base semifreddo

140 g di zucchero
40 g di acqua
70 g di tuorli d'uovo (4 tuorli circa)
1 cucchiaino zucchero vanigliato fatto in casa

½ cucchiaino estratto di vaniglia naturale

Base al cioccolato (o caffé)

70 g di acqua
60 g di zucchero
50 g di cacao amaro in polvere

35 g di caffè istantaneo

Preparare il semifreddo

500 g di panna (30-40% di grassi)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 1648 kJ / 394 kcal

Vetten 28.1 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 32.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette con thermomix 198 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Torrone morbido

6 Std. 25 Min

Crema chiboust

1 Std.

Pasta di zucchero

1 Std. 10 Min

Semifreddo nocciolato

8 Std. 20 Min

Tronchetto di Natale

2 Std. 45 Min

Rotolo all'arancia

30 Min

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

1 Std. 10 Min

Torta al limone cotta a vapore

2 Std. 20 Min

Torta di rose all'arancia e cannella

5 Std. 30 Min

Pane rustico svizzero

28 Std.

Torta di marzapane (Simnel Cake)

3 Std.

Torta Saint Honoré

5 Std. 50 Min