Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 10min
6 porzioni
Ingrediënten
Torta al cioccolato
-
4 uova tuorli e albumi separati
-
100 g di zucchero
-
125 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
-
125 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
-
farina tipo 00 q.b. per infarinare
-
100 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di lievito in polvere (5 g)
-
600 g di acqua
Panna montata e ganache al cioccolato
-
315 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
80 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
10 g
Calorieën
2863 kJ /
684 kcal
Vetten
51 g
Vezels
2.5 g
Koolhydraten
45 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
La magia del vapore
72 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Panna montata
10min
Torta al cioccolato e cocco
40min
Cipolle caramellate (200 g)
40min
Panna montata
10min
Burrito
45min
Croccante alle arachidi
1u. 30min
Pane tipo ciabatta
1u. 45min
Crêpes
1u. 20min
Torta al limone cotta a vapore
2u. 20min
Brownies
1u.
Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
1u. 10min
Biscotti al burro
50min