Gelado de chocolate com piripíri e xarope de whisky
TM6

Gelado de chocolate com piripíri e xarope de whisky

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

Gelado de chocolate

  • 150 g açúcar
  • 1 piripíri (ver dica)
  • 100 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
  • 8 gemas de ovo
  • 40 g cacau em pó s/ açúcar
  • 620 g leite
  • ¼ c. chá de sal
  • 620 g natas, min. 30% de gordura

Xarope de whisky

  • 120 g whisky (ver dica)
  • 100 g açúcar
  • 20 g água
  • 30 g xarope de ácer (optioneel)
    of 30 g mel (optioneel)
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de canela em pó
  • ½ c. chá de extrato de baunilha

Voeding
per 1 dose
Calorieën
2027.4 kJ / 484.6 kcal
Eiwitten
6.7 g
Koolhydraten
37.5 g
Vetten
32.7 g
Verzadigd vet
19.3 g
Vezels
2.7 g
Natrium
154.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten