![Budino de chocolate TM6 Budino de chocolate TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ff3e2b641eb3cd6540fac2bfa599623f/Derivates/43152002feabd9ed038db1aa067d8f50885bc876.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Budino
- 90 g de jarabe de glucosa, o al gusto
- 210 g de crema para batir (30-40% grasa) vegana, (p. ej. Silk®)
- 315 g de leche de soya
- aceite en aerosol
- 15 g de cocoa en polvo
- 15 g de azúcar refinada
- ½ cdita de agar agar, en polvo
- ¼ cdita de sal fina
- 210 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos o chispas
Salsa de caramelo
- 250 g de azúcar
- 135 g de crema para batir (30-40% grasa) vegana, (p. ej. Silk®)
- 30 g de agua
- 1 cdita de jugo de limón amarillo
- 30 g de mantequilla vegana, fría
- ½ cdita de sal
- 1000 g de agua, para Limpiar
Crema batida
- 135 g de crema para batir (30-40% grasa) vegana, (p. ej. Silk®)
- 15 g de azúcar glass
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1815.6 kJ / 433.9 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 56.5 g
- Vetten
- 22.7 g
- Verzadigd vet
- 17.2 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 229 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Croquembouche con natilla de naranja y chocolate negro
10u.
Galletas finlandesas de invierno
1 Std.
Pan de aceitunas
2h
Galletas de parmesano con mousse de betabel y salmón ahumado
5 godz.
Merengue francés
10 Min
Pastel de caramelo y brownie
2h 40min
Pan de pumate, aceitunas negras y romero
30 Min
Baklava
1 Std. 30 Min
Jarabe natural
15 Min
Torta de cielo
50 Min
Pastel de aceite de oliva y uvas
1h 40min
Pan plano de mantequilla de hierbas
35 Min