Kari Ayam Katsu dengan Nasi

Kari Ayam Katsu dengan Nasi

5.0 5 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
4 porsi

Ingrediënten

Kari katsu ayam
  • minyak sayur
    25 g
  • siung bawang putih
    3
  • bawang bombai (sekitar 1 bawang bombai), potong kecil-kecil (2 cm)
    120 g
  • wortel iris-iris (1 cm)
    200 g
  • bubuk kari
    1 sdm penuh
  • tepung terigu serbaguna
    125 g
  • air
    500 g
  • pasta kaldu ayam (lihat tips)
    2 sdt
  • madu
    20 g
  • shoyu (kecap asin Jepang)
    15 g
  • garam masala
    ½ sdt
  • dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
    1
  • tepung roti panko
    100 g
  • telur
    1
  • fillet dada ayam
    2
Nasi kukus
  • beras bulir pendek
    350 g
  • air
    900 g
  • garam laut
    1 sdt
  • minyak sayur untuk menggoreng

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsi

Natrium 1465 mg
Eiwitten 52.7 g
Calorieën 5199.5 kJ / 1238 kcal
Vetten 62.7 g
Vezels 6.4 g
Verzadigd vet 10.3 g
Koolhydraten 113.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen