Apparaten en accessoires
Kari Asam Babi (Tamarind Pork Curry)
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
6 porsi
Ingrediënten
-
kapsim (pork shoulder), tanpa tulang potong strip (1 cm)600 g
-
kecap ikan2 sdm
-
air panas100 g
-
pasta asam jawa sesuai selera1 - 2 sdm
-
bawang bombai80 g
-
bawang merah100 g
-
siung bawang putih10 g
-
cabai kering direndam hingga lunak4 - 6
-
cabai merah besar4 - 6
-
jahe segar10 g
-
lengkuas segar10 g
-
air20 g
-
minyak goreng40 g
-
serai segar2 batang
-
bubuk kari2 - 3 sdm
-
daun jeruk purut segar dirobek-robek2
-
santan180 g
-
garam1 sdt
-
gula batu10 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsi
Eiwitten
19 g
Calorieën
1527 kJ /
365 kcal
Vetten
28 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
10 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Masakan Babi Oriental
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3u. 10min
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Tumis Sapi Kimchi
Geen beoordelingen
Ayam Goreng Kunyit
Geen beoordelingen
Daging Goreng Berempah
Geen beoordelingen
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2u. 45min
Ayam Santan Pedas
35min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Geen beoordelingen
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Geen beoordelingen
Pastel Tutup Kari
Geen beoordelingen
Sop Daging dengan Kembang Kol
2u.