Eton mess orange et fruit de la passion

Eton mess orange et fruit de la passion

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 50min

6 portions

Ingrediënten

Meringue

3 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre

Crème fruit de la passion

80 g de pulpe de fruit de la passion fraîche
40 g de jus d'orange (± 1 orange)
50 g de sucre en poudre
80 g de beurre
3 œufs

Finition

200 g de crème liquide 35% m.g.
2 oranges en segments
10 brins de menthe fraîche les feuilles uniquement

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 84.2 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1432.8 kJ / 341.2 kcal

Vetten 21.8 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 14.2 g

Koolhydraten 30.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Table de fête 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Temaki sushi

Geen beoordelingen

Fraises confites

Geen beoordelingen

Gravlax et relish à la rhubarbe

48u. 20min

Biscuits de Noël façon sucre d'orge

1u. 45min

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Geen beoordelingen

Sauce hollandaise

15min

Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

9u. 35min

Sauce BBQ

20min

Dip mexicain en couches

25min

Sabayon

15min

'Chowder' de maïs doux et chorizo

1u.

Pizza arc-en-ciel végétarienne

1u. 40min