Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
菠萝酱
- 1500 克 新鲜黄梨 (水晶黄梨和酥心黄梨), 去皮和芯,切丁(3 公分)
- 100 克 糖
- 1 支 肉桂棒
面团
- 70 克 冰糖
- 200 克 中筋面粉
- 200 克 低筋面粉
- 80 克 奶粉
- 20 克 玉米粉 (淀粉)
- 300 克 无盐牛油 ,冷冻,切丁(1 公分)
- 2 个 蛋黄
- ½ 茶匙 香草精
- 1 ½ 茶匙 盐
- 9 - 10 滴 食用色素膏 ,粉红色,红色, 黄色, 绿色和黑色
- Voeding
- per 1 块
- Calorieën
- 595 kJ / 142 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 1 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 175 mg