Samcan Babi Kukus dalam Daun Teratai

Samcan Babi Kukus dalam Daun Teratai

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
6 porsi

Ingrediënten

  • samcan daging babi, dengan kulit iris tipis-tipis (0,3 cm)
    400 g
  • kecap asin
    10 g
  • saus tiram
    10 g
  • kecap hitam
    1 sdt
  • lada putih bubuk
    1 jumput
  • gula
    1 sdt
  • garam
    1 sdt
  • minyak wijen
    ½ sdt
  • mei gui lu (Chinese rose wine)
    1 sdt
  • maizena
    1 sdt
  • bubuk bumbu ngo hiong
    ¼ sdt
  • sari jahe (lihat tips)
    1 sdm
    ¼ sdt soda kue
  • daun teratai kering direndam dalam air panas hingga lunak (lihat tips)
    1
  • jahe segar diparut
    10 g
  • leci segar dikupas, dibuang bijinya
    20 - 24
  • air
    700 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsi

Eiwitten 7.1 g
Calorieën 1669.4 kJ / 399 kcal
Vetten 37.7 g
Vezels 0.5 g
Koolhydraten 5.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen