Strawberry Champagne Cocktail with Mini Savoury Cheesecakes

Strawberry Champagne Cocktail with Mini Savoury Cheesecakes

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 3u. 40min

9 pieces

Ingrediënten

Mini Savoury Cheesecakes

gelatine leaves (approx. 4 g)
4
water for soaking
salted crackers broken in pieces, plus extra crumbled for sprinkling
70 g
unsalted butter diced
40 g
double cream
100 g
cream cheese
400 g
sweet paprika to taste
1 - 2 pinches
smoked salmon sliced, for garnishing (see tip)
Serrano ham
2 - 3 slices
prawns, cooked, peeled small
50 - 80 g
fresh redcurrants (optioneel) for garnishing
cherry tomatoes sliced (2 mm)
3 - 4
caviar (optioneel)
1 - 2 tsp
fresh mixed herbs (e.g. basil, dill, chives)

Strawberry Champagne Cocktail

strawberries hulled, halved
100 g
sugar
10 g
Champagne
250 g
white sparkling wine, (e.g. Cava, Prosecco)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 380.1 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1296.4 kJ / 309.8 kcal

Vetten 25.4 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 9.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 Years: Celebrating with Bubbles 10 recepten
VK en Ierland

Feed the Love 22 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Bear Face Cake

1u. 50min

Tikka Masala Wraps

40min

Iced Matcha Coconut Caramel Latte

Geen beoordelingen

Spaghetti Carbonara

40min

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

40min

Strawberries and Cream

20min

Grab and Go Breakfast Wrap

30min

Baked Rice with Grated Apples (TM5)

Geen beoordelingen

Steamed Hake and Sliced Vegetable Parcels (TM5)

Geen beoordelingen

Summer Fruit Smoothie

5min

Strawberry Flute

5min

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25min