Hamburguesa bañada en salsa de queso

Hamburguesa bañada en salsa de queso

2.6 24 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 porciones

Ingrediënten

Aderezo de ajo

3 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
90 g de yogur griego
1 cdita de sal
1 cdita de vinagre blanco
30 g de jugo de limón amarillo
1 cdita de pimienta blanca molida

Salsa de queso

100 g de queso crema
250 g de crema ácida
400 g de queso cheddar
250 g de caldo de verduras

Hamburguesas

800 g de carne molida de res
sal para sazonar al gusto
pimienta blanca para sazonar al gusto
aceite de soya para cocinar
4 panes para hamburguesa caseros
2 jitomates bola en rebanadas, para servir
hojas de lechuga romana, desinfectada, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 1710.6 mg

Eiwitten 68.1 g

Calorieën 5606.1 kJ / 1339.9 kcal

Vetten 103.9 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 48 g

Koolhydraten 32 g

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