Pastel de Piñón

Pastel de Piñón

4.9 181 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

15 porciones

Ingrediënten

Bizcocho

260 g de harina de trigo
8 g de polvo para hornear
1 pizca de sal
225 g de mantequilla sin sal en cubos
100 g de azúcar
5 huevos
5 yemas de huevo
190 g de leche condensada
½ cdita de esencia de vainilla

Relleno

200 g de mantequilla sin sal en cubos
50 g de azúcar
190 g de leche condensada
1 cda de esencia de vainilla
2 cdas de jerez (optioneel)
100 g de piñón rosa

Cobertura

50 g de azúcar glass
5 claras de huevo a temperatura ambiente
¼ cdita de cremor tártaro
colorante vegetal (optioneel) al gusto
2 - 3 cdas de jugo de limón recién exprimido y colado
piñones para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 15 porciones

Natrium 1912.5 mg

Eiwitten 129.8 g

Calorieën 30748.5 kJ / 7349.1 kcal

Vetten 489.7 g

Vezels 10.9 g

Verzadigd vet 258.7 g

Koolhydraten 631 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black Diamond Club IV 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pastel de nueces y zanahorias

1 godz.

Smoothie tropical de fresa

5 min

Café dalgona Irlandés

10 min

Hamburguesa bañada en salsa de queso

1 godz.

Volcán de fuego

10 min

Chocolate con leche rallado fino (polvo de chocolate, 250-300 g)

5 min

Chocolate con leche rallado grueso (250-300 g)

5 min

Panna cotta de cereza

3 godz. 30 min

Pavo navideño

4 godz. 30 min

Smoothie de moras

5 min

Ate de membrillo

1 godz. 45 min

Aderezo de ajo a las finas hierbas

5 min