Chocolate Budino (Matthew Kenney)

Chocolate Budino (Matthew Kenney)

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 5u.

10 portions

Ingrediënten

Budino

glucose to taste
3 oz
vegan whipping cream e.g. Silk®
7 oz
soy milk
10 ½ oz
non-stick spray oil
cocoa powder
½ oz
sugar
½ oz
agar-agar powder
½ tsp
salt
¼ tsp
dark chocolate (70%) broken into pieces
7 oz

Caramel Sauce

sugar
9 oz
vegan whipping cream e.g. Silk®, divided
4 ½ oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
vegan butter cold
1 oz
salt
½ tsp
edible flowers to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 224.5 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 1621.7 kJ / 387.6 kcal

Vetten 19.5 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 13.9 g

Koolhydraten 52.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Mango Cheesecakes

4u.

Aperol spritz sorbet

Geen beoordelingen

Béchamel Sauce

15min

Two Pound Apple Pie

1u. 25min

Jamaica Hibiscus Margarita

1u. 5min

Arroz con leche (Rice Pudding)

3u.

Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

5u.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Cardamom Hot Chocolate

20min

Salsa Brava

10min

Paleo Lemon Poppy Seed Madeleines

50min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

45min