Cheesecake con Baklava (Black Diamond)

Cheesecake con Baklava (Black Diamond)

1.9 103 beoordeling

Voorbereiding. 2u.

Totaal 4u.

8 porciones

Ingrediënten

Costra de galleta

250 g de galletas tipo María®
120 g de mantequilla

Cheesecake

180 g de crema para batir (30-40% grasa)
180 g de crema ácida
10 g de jugo de limón recién exprimido
5 g de esencia de vainilla
30 g de harina de trigo
570 g de queso crema
100 g de azúcar
4 huevos

Baklava

100 g de nueces
100 g de pistaches descascarillados
100 g de cacahuates tostados sin sal
15 g de canela en polvo
240 g de azúcar
160 g de agua
½ cdita de agua de azahar
1 rama de canela
3 clavos de olor
cáscara de limón amarillo (de 1 pieza)
20 hojas de pasta filo (phylo)
120 g de mantequilla
20 hojas de pasta filo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 860.7 mg

Eiwitten 23 g

Calorieën 5683.8 kJ / 1358.5 kcal

Vetten 94 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 42.4 g

Koolhydraten 112.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB 24 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Tamales rancheros

2u.

Polvorones de Día de Muertos

1u. 10min

Cheesecake japonés

6u. 15min

Roles de chocolate

2u. 30min

Pasta para pay

1u.

Salsa de caramelo

1u. 30min

Betún de mantequilla básico

10min

Buñuelos de viento

1u.

Barras de chocolate con menta

1u.

Curd de limón TM6

20min

Betún de ganache de chocolate

12u.

Dulce de tapioca

1u.