Czarne bułki do burgerów

Czarne bułki do burgerów

4.8 61 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u.
8 sztuk

Ingrediënten

  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 240 g mleka
  • 20 g cukru
  • 2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 460 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 2 jajka w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
  • 1 łyżeczka soli
  • ziarna sezamu, czarnego do posypania bułek

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 sztukę

Natrium 277.6 mg
Eiwitten 9.9 g
Calorieën 1206.4 kJ / 288.1 kcal
Vetten 7.8 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 3.8 g
Koolhydraten 45.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...