Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 2u. 40min

25 potongan

Ingrediënten

gula aren , potong kasar (3 cm)
227 g
gula kastor
105 g
air
1220 g
daun pandan , diikat simpul
4 - 5
tepung beras ketan
150 g
tepung beras putih
1 sdm
santan , terkonsentrasi
380 g
garam
1 jumput
minyak , untuk mengoles
cuka putih
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 potongan

Calorieën 435 kJ / 104 kcal

Eiwitten 1 g

Koolhydraten 19 g

Vetten 3 g

Verzadigd vet 3 g

Vezels 0 g

Natrium 21 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Permen dan Manisan Asia 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

2 Std. 25 Min

Bubur Jagung

30 Min

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2 Std. 45 Min

Sayur Lodeh

45 Min

Agar-Agar Gula Aren

4 Std. 20 Min

Kue Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1 Std. 10 Min

Bawang Putih Goreng dan Minyak Bawang Putih (Crispy Garlic Slices and Garlic Oil)

20 Min

Ikan Isi Cabai (Chilli Stuffed Fish)

1 Std.

Mi Hailam (Hailam Noodles)

25 Min

Pau Sambal (Burger Malaysia)

1 Std.

Roti Sobek Manis (Soft Sweet Buns)

1 Std. 10 Min

Quick steamed buns (mantao)

1 Std.