Gyoza

Gyoza

4.4 97 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u.

32 pezzi

Ingrediënten

Impasto

60 g di farina tipo 00
100 g di acqua calda (non bollente)
120 g di farina tipo 0
20 g di olio di sesamo

Salsa

1 pezzo di zenzero, radice fresca pelata
50 g di aceto di riso
50 g di salsa di soia
1 cipollotto a fettine sottili
1 cucchiaino di olio di sesamo
2 pizzichi di peperoncino rosso secco

Ripieno

800 g di acqua + q.b.
100 g di cavolo a pezzi (5-6 cm)
1 - 2 centimetri di zenzero, radice fresca pelata
½ spicchio di aglio (optioneel)
5 rametti di erba cipollina fresca a pezzi
3 cipollotti in quarti
300 g di carne trita di maiale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di olio di sesamo
2 cucchiaini di salsa di soia
2 cucchiaini di aceto di riso
2 cucchiaini di farina di riso
1 - 2 cucchiai di olio di sesamo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 139.4 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 169.7 kJ / 40.6 kcal

Vetten 1.1 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 4.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Ramen giapponese (TM6)

5u.

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1u. 20min

Burrito di carne

1u. 30min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5u.

Ravioli cinesi di carne

1u. 35min

Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha

1u. 20min

Pokè bowl al salmone

35min

Baozi di maiale al vapore

2u. 10min

Onigiri

1u.

Ravioli cinesi

1u.

Sushi donuts

50min

Cinnamon rolls

4u.