
Compatibele versies
Soupe de crevettes-légumes, crème montée aillée et chips de parmesan
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 gousse d'ail coupée en deux
- 60 g d'oignon coupé en deux
- 130 g de poireaux coupés en tronçons
- 150 g de carottes coupées en tronçons
- 30 g d'huile d'olive
- 500 g de crevettes cuites, non décortiquées préalablement décortiquées et réserver les têtes
- 200 g de vin blanc sec
- 600 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 90 g de pommes de terre détaillées en dés
- 80 g de parmesan coupé en morceaux
- 3 brins de coriandre fraîche
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 259 kcal / 1078.5 kJ
- Eiwitten
- 14.3 g
- Vetten
- 18.2 g
- Koolhydraten
- 7.3 g
- Vezels
- 1.8 g
- Verzadigd vet
- 8.7 g
- Natrium
- 1239.8 mg
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