Sous-Vide Ayam Herbal

Sous-Vide Ayam Herbal

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 4u. 15min

2 porsi

Ingrediënten

paha ayam, tanpa kulit, tanpa tulang (berkisar 2 paha ayam utuh)
500 g
garam
10 g
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
10 g
goji berry direndam hingga lunak
10 g
madu
10 g
jahe segar
4
jujube (kurma merah) biji dibuang
8
dang gui iris-iris
4
air tambahkan hingga kantong terendam
1200 g
sari lemon
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsi

Eiwitten 49 g

Calorieën 1686 kJ / 403 kcal

Vetten 11 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Makan Malam Ayam 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

1 godz. 15 min

Sapi Iris Dang Gui

25 min

Tumis Domba dengan Sohun

20 min

Tumis Sapi Kimchi

Brak ocen

Ayam Goreng Kunyit

Brak ocen

Daging Goreng Berempah

Brak ocen

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2 godz. 45 min

Ayam Santan Pedas

35 min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Brak ocen

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Brak ocen

Pastel Tutup Kari

Brak ocen

Sop Daging dengan Kembang Kol

2 godz.

Alles tonen

Alles tonen