Babi Serai khas Vietnam

Babi Serai khas Vietnam

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

3 porsi

Ingrediënten

fillet kapsim daging babi potong strip tipis
300 g
garam
¾ sdt
lada hitam bubuk
1 jumput
minyak goreng
20 g
siung bawang putih dimemarkan
2
serai segar iris tipis-tipis
1 batang
air
1 sdt
kecap asin
1 sdt
kecap ikan
1 sdt
kecap hitam
¼ sdt
gula
1 sdt
jeruk nipis sari buah saja
1
cabai rawit (optioneel) iris tipis-tipis
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsi

Natrium 893 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1092 kJ / 261 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mode Suhu Tinggi 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Jelly Kelapa

3u. 15min

Jamu Kepala Kunyit

45min

Jahe Serai Bunga Telang

25min

Tumis Udang

15min

Sambal Rujak

10min

Sate Ayam Madura

1u. 30min

Soto Betawi

1u. 45min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2u. 35min

Iga Babi Asam Manis (Sweet and Sour Pork Ribs)

45min

Ayam Kukus dengan Dang Gui (Steamed Chicken with Dang Gui)

1u. 30min

Kue Singkong Kukus (Steamed Tapioca Kuih)

50min

Kue Kukus Gula Aren (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min