Babi Serai khas Vietnam

Babi Serai khas Vietnam

4.6 5 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
3 porsi

Ingrediënten

  • fillet kapsim daging babi potong strip tipis
    300 g
  • garam
    ¾ sdt
  • lada hitam bubuk
    1 jumput
  • minyak goreng
    20 g
  • siung bawang putih dimemarkan
    2
  • serai segar iris tipis-tipis
    1 batang
  • air
    1 sdt
  • kecap asin
    1 sdt
  • kecap ikan
    1 sdt
  • kecap hitam
    ¼ sdt
  • gula
    1 sdt
  • jeruk nipis sari buah saja
    1
  • cabai rawit (optioneel) iris tipis-tipis
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsi

Natrium 893 mg
Eiwitten 18 g
Calorieën 1092 kJ / 261 kcal
Vetten 19 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen