Apparaten en accessoires
Sate Ayam Madura
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u. 30min
3 porsi
Ingrediënten
Sate Ayam
-
paha ayam, tanpa kulit dan tulang potong dadu (2 cm)600 g
-
bumbu putih suhu ruang70 g
-
kecap manis60 g
-
kaldu ayam bubuk½ sdt
-
garam sesuai selera½ sdt
-
lada putih bubuk sesuai selera¼ sdt
Saus Kacang
-
kacang tanah goreng tanpa garam (lihat tips)120 g
-
bumbu putih suhu ruang50 g
-
cabai merah keriting segar potong bagi dua25 g
-
minyak sayur25 g
-
gula aren20 g
-
kecap manis65 g
-
gula10 g
-
daun jeruk purut segar iris tipis-tipis5
-
air500 g
-
kaldu ayam bubuk½ sdt
-
garam sesuai selera½ sdt
-
lada putih bubuk sesuai selera½ sdt
-
bawang goreng30 g
-
jeruk limau sari buah saja3
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsi
Natrium
3286 mg
Eiwitten
54 g
Calorieën
4471 kJ /
1069 kcal
Vetten
69 g
Vezels
16 g
Verzadigd vet
17 g
Koolhydraten
70 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Warisan Kuliner
9 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3u. 10min
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Tumis Sapi Kimchi
Geen beoordelingen
Ayam Goreng Kunyit
Geen beoordelingen
Daging Goreng Berempah
Geen beoordelingen
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2u. 45min
Ayam Santan Pedas
35min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Geen beoordelingen
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Geen beoordelingen
Pastel Tutup Kari
Geen beoordelingen
Sop Daging dengan Kembang Kol
2u.