Apparaten en accessoires
Ayam Kukus dengan Saus Cabai
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
4 porsi
Ingrediënten
-
air600 g
-
paha ayam, dengan kulit dan tulang (berkisar 2 paha ayam utuh)500 g
-
garam½ sdt
-
jahe segar3 irisan
-
daun bawang potong sepanjang 4 cm1
-
siung bawang putih2
-
minyak cabai (chilli oil)3 sdm
-
kecap asin1 sdm
-
cuka1 sdt
-
gula1 sdt
-
cabai kering biji dibuang, potong sepanjang 1 cm2
-
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)1 sdt
-
minyak wijen hitam (dipanggang)½ sdt
-
ketumbar segar daun saja, untuk hiasan1 tangkai
-
biji wijen putih disangrai, untuk hiasan1 jumput
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsi
Eiwitten
15 g
Calorieën
1372 kJ /
327 kcal
Vetten
28 g
Koolhydraten
4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Hidangan Pedas Asia
11 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Tumis Sapi Kimchi
Pas d’évaluation
Ayam Goreng Kunyit
Pas d’évaluation
Daging Goreng Berempah
Pas d’évaluation
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2h 45min
Ayam Santan Pedas
35min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Pas d’évaluation
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Pas d’évaluation
Pastel Tutup Kari
Pas d’évaluation
Sop Daging dengan Kembang Kol
2h
Meatloaf
Pas d’évaluation