Bubur Seafood Tio Ciu (Teochew Seafood Porridge)

Bubur Seafood Tio Ciu (Teochew Seafood Porridge)

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

6 porsi

Ingrediënten

beras putih bulir panjang dibilas
120 g
minyak wijen hitam (dipanggang)
2 sdt
garam
2 sdt
fillet ikan iris-iris (1 cm)
150 g
cumi ring
150 g
udang utuh kulit dibuang
200 - 250 g
kecap ikan
1 sdm
lada putih bubuk sesuai selera
1 jumput
bakso ikan (total 150 g)
10
acar tongcai (sawi putih asin)
20 g
air
1500 g
ketumbar segar daun saja, dicincang, untuk hiasan
1 tangkai

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsi

Eiwitten 18 g

Calorieën 728 kJ / 174 kcal

Vetten 2 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hidangan Asia 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ketupat

4u. 55min

Tumis Buncis

25min

Chawanmushi

1u. 45min

Sambal Cabai Merah

35min

Sarang Burung dengan Ginseng dan Goji Berry (Ginseng Wolfberry Bird's Nest)

1u. 5min

Pasta Bumbu Nyonya

15min

Ikan Kukus khas Nyonya

45min

Macaroni ABC Soup

55min

Tumis Yee Mee (Braised Yee Mee)

30min

Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)

50min

Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)

1u. 30min

Nasi Liwet dan Pepes Tahu

50min