Bubur Seafood Tio Ciu (Teochew Seafood Porridge)

Bubur Seafood Tio Ciu (Teochew Seafood Porridge)

5.0 3 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
6 porsi

Ingrediënten

  • beras putih bulir panjang dibilas
    120 g
  • minyak wijen hitam (dipanggang)
    2 sdt
  • garam
    2 sdt
  • fillet ikan iris-iris (1 cm)
    150 g
  • cumi ring
    150 g
  • udang utuh kulit dibuang
    200 - 250 g
  • kecap ikan
    1 sdm
  • lada putih bubuk sesuai selera
    1 jumput
  • bakso ikan (total 150 g)
    10
  • acar tongcai (sawi putih asin)
    20 g
  • air
    1500 g
  • ketumbar segar daun saja, dicincang, untuk hiasan
    1 tangkai

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsi

Eiwitten 18 g
Calorieën 728 kJ / 174 kcal
Vetten 2 g
Vezels 0.3 g
Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen