Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
TM6 TM5

Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)

4.8 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 g ayam, dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (3-4 cm)
  • 60 g saus tiram
  • 30 g kecap hitam
  • 10 siung bawang putih
  • 20 g jahe segar, iris tipis-tipis
  • 30 g minyak wijen hitam (dipanggang)
  • 50 g air
  • 20 jamur shitake kering, dibilas, direndam hingga lunak, batang dibuang
  • 10 gram maizena
  • 1 tangkai daun bawang, dicincang halus, untuk hiasan

Voeding
per 1 porsi
Calorieën
1347 kJ / 322 kcal
Eiwitten
21 g
Koolhydraten
13 g
Vetten
20 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten