Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)

Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)

4.8 4 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
6 porsi

Ingrediënten

  • ayam dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (3-4 cm)
    600 g
  • saus tiram
    60 g
  • kecap hitam
    30 g
  • siung bawang putih
    10
  • jahe segar iris tipis-tipis
    20 g
  • minyak wijen hitam (dipanggang)
    30 g
  • air
    50 g
  • jamur shitake kering dibilas, direndam hingga lunak, batang dibuang
    20
  • maizena
    10 gram
  • daun bawang dicincang halus, untuk hiasan
    1 tangkai

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsi

Eiwitten 21 g
Calorieën 1347 kJ / 322 kcal
Vetten 20 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen