Mi Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mi Siam (Spicy Siamese Noodles)

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 porsi

Ingrediënten

  • bihun (lihat tips)
    400 g
  • cabai kering biji dibuang, direndam hingga lunak
    20 g
  • siung bawang putih
    5
  • bawang merah
    100 g
  • udang kering dibilas
    20 g
  • minyak goreng
    80 g
  • air
    500 g
  • kecap asin
    70 g
  • tauco
    2 sdm
  • taoge, segar
    250 g
  • lokio segar potong sepanjang 3 cm
    50 g
  • telur dadar iris tipis-tipis, untuk hiasan
    1
  • tahu padat (tau kwa), digoreng (pan-fried), potong dadu, untuk hiasan
    1
  • cabai merah segar iris tipis-tipis, untuk hiasan
    1
  • jeruk kalamansi potong bagi dua, untuk hiasan
    3
  • bawang goreng untuk hiasan
    2 sdm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsi

Eiwitten 12 g
Calorieën 1519 kJ / 363 kcal
Vetten 9 g
Koolhydraten 59 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen