Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Salted Chicken

Salted Chicken
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 5u. 10min
6 porsi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • ayam kampung utuh (1,2-1,4 kg)
    1
  • garam
    3 sdm
  • kencur bubuk
    ½ sdm
  • dang gui
    2 irisan
  • chuan xiong (Sichuan lovage)
    2 - 3 potongan
  • jahe segar iris tipis-tipis
    30 g
  • daun bawang potong sepanjang 5 cm
    4 tangkai
  • bawang merah
    130 g
  • minyak wijen
    20 g
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    50 g
  • biji wijen disangrai, untuk hiasan
    1 sdt

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsi

Eiwitten 33 g
Calorieën 1858 kJ / 444 kcal
Vetten 31 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hidangan Ayam 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Paprik Daging Sapi (Stir Fried Beef)

4.2(5)

35 Min

Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)

4.8(4)

1 Std. 30 Min

Opor Ayam

4.6(18)

1 Std. 20 Min

Bakso Ayam

5.0(9)

1 Std. 40 Min

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20 Min

Tumis Sapi Kimchi

Keine Bewertungen

Ayam Goreng Kunyit

Keine Bewertungen

Daging Goreng Berempah

Keine Bewertungen

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2 Std. 45 Min

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35 Min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Keine Bewertungen

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Keine Bewertungen

 Alles tonen
Alles tonen