Apparaten en accessoires
Salted Chicken
Voorbereiding. 5min
Totaal 5u. 10min
6 porsi
Ingrediënten
-
ayam kampung utuh (1,2-1,4 kg)1
-
garam3 sdm
-
kencur bubuk½ sdm
-
dang gui2 irisan
-
chuan xiong (Sichuan lovage)2 - 3 potongan
-
jahe segar iris tipis-tipis30 g
-
daun bawang potong sepanjang 5 cm4 tangkai
-
bawang merah130 g
-
minyak wijen20 g
-
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)50 g
-
biji wijen disangrai, untuk hiasan1 sdt
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsi
Eiwitten
33 g
Calorieën
1858 kJ /
444 kcal
Vetten
31 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Hidangan Ayam
11 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3u. 10min
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Tumis Sapi Kimchi
Geen beoordelingen
Ayam Goreng Kunyit
Geen beoordelingen
Daging Goreng Berempah
Geen beoordelingen
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2u. 45min
Ayam Santan Pedas
35min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Geen beoordelingen
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Geen beoordelingen
Pastel Tutup Kari
Geen beoordelingen
Sop Daging dengan Kembang Kol
2u.