Compatibele versies
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 - 4 czerwone papryczki chili, świeże, z gniazdami nasiennymi lub bez, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- Voeding
- per 1 słoik
- Calorieën
- 1008 kJ / 240.8 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 32.5 g
- Vetten
- 11.5 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 9.3 g
- Natrium
- 1517.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10 min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 Min
Ketchup
1h 20min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 Std. 20 Min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2u.
Sos pomidorowy marinara
1h 15 min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15 min
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)
1u.
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 godz.
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50min
Dżem truskawkowo-rabarbarowy
40min