Zeleninová omáčka (ortolana)

Zeleninová omáčka (ortolana)

4.6 28 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 5min

8 porci

Ingrediënten

800 gramů rajčat na čtvrtky
50 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
200 gramů mrkve na kousky 3–4 cm
50 gramů řapíkatého celeru na kousky 3–4 cm
30 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů cukety na 1–2cm kostky
100 gramů papriky na 1–2cm kousky
100 gramů lilku na kostky 1–2cm
100 gramů vody
1 - 2 čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře
8 lístků čerstvé bazalky
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 313.5 kJ / 75 kcal

Vetten 4.5 g

Koolhydraten 7.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Italské omáčky 8 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Mandlovo-čokoládové pusinky

50min

Toastový chléb (bez lepku)

14u.

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

55min

Kávovo-čokoládový tvarohový koláč

9u. 40min

RAW banánová zmrzlina s jahodovou polevou

5min

Citrónové crinkles s kurkumou - 2024

2u. 45min

Cheesecake panda

1u. 30min

Energetický džus s tropickým ovocem a zázvorem

5min

Citrónová marmeláda s medem a se zázvorem

1u. 30min

Čokoládové vafle s karamelovou polevou a banány

1u.

Citrónový japonský cheesecake

1u. 45min

Banánové vafle s kakaovo-ořechovým krémem

1u. 20min