Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15u. 5min

10 porcí

Ingrediënten

Zmrzlina chai latte

180 gramů krupicového cukru
680 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 ½ polévkové lžíce lístků černého čaje sušených, cca 10 gramů
1 čajová lžička mleté skořice
1 čajová lžička mletého kardamomu
¾ čajové lžičky mletého hřebíčku
½ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
½ čajové lžičky fenyklových semínek
8 žloutků
340 gramů plnotučného mléka
½ čajové lžičky soli

Čokoládová omáčka

100 gramů čokolády na kousky
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů másla na kousky
30 gramů medu
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
1 - 2 špetky soli
6 kornoutů na zmrzlinu
šlehačka - ušlehaná smetana (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Natrium 200.7 mg

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Vetten 45.7 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 27.5 g

Koolhydraten 35.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zahušťování na TM6 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Domácí puding (na lžičku)

15 Min

Citrónový sorbet

8 Std. 30 Min

Anglické muffiny

1 Std. 30 Min

Čokoládový marquise

2 Std. 10 Min

Bagel

2 Std.

Focaccia verde

2 Std. 20 Min

San Francisco (nealkoholický koktejl)

15 Min

Veganský cheesecake s ovocnou polevou

25 Std. 15 Min

Mousse ze tří druhů čokolády

4 Std. 30 Min

Tvarohovo-krupicové nočky s borůvkovým přelivem

1 Std.

Kynutá bábovka s ořechy (bez cukru)

2 Std.

Sushi s krabími tyčinkami

1 Std. 20 Min