Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 15u. 5min
10 porcí

Ingrediënten

Zmrzlina chai latte
  • krupicového cukru
    180 gramů
  • smetany, min. 30 % tuku
    680 gramů
  • lístků černého čaje sušených, cca 10 gramů
    1 ½ polévkové lžíce
  • mleté skořice
    1 čajová lžička
  • mletého kardamomu
    1 čajová lžička
  • mletého hřebíčku
    ¾ čajové lžičky
  • sušeného mletého zázvoru
    ½ čajové lžičky
  • mletého muškátového oříšku
    ½ čajové lžičky
  • fenyklových semínek
    ½ čajové lžičky
  • žloutků
    8
  • plnotučného mléka
    340 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
Čokoládová omáčka
  • čokolády na kousky
    100 gramů
  • smetany, min. 30 % tuku
    250 gramů
  • másla na kousky
    50 gramů
  • medu
    30 gramů
  • přírodního vanilkového extraktu
    ½ čajové lžičky
  • soli
    1 - 2 špetky
  • kornoutů na zmrzlinu
    6
  • šlehačka - ušlehaná smetana (optioneel)

Voeding per 1 porci

Calorieën 558.5 kcal / 2336.9 kJ
Eiwitten 5.6 g
Vetten 45.7 g
Koolhydraten 35.5 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 27.5 g
Natrium 200.7 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...