Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

4.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 15u. 5min

10 porcí

Ingrediënten

Zmrzlina chai latte

180 gramů krupicového cukru
680 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 ½ polévkové lžíce lístků černého čaje sušených, cca 10 gramů
1 čajová lžička mleté skořice
1 čajová lžička mletého kardamomu
¾ čajové lžičky mletého hřebíčku
½ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
½ čajové lžičky fenyklových semínek
8 žloutků
340 gramů plnotučného mléka
½ čajové lžičky soli

Čokoládová omáčka

100 gramů čokolády na kousky
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů másla na kousky
30 gramů medu
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
1 - 2 špetky soli
6 kornoutů na zmrzlinu
šlehačka - ušlehaná smetana (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Natrium 200.7 mg

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Vetten 45.7 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 27.5 g

Koolhydraten 35.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zahušťování na TM6 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Čokoládové kuličky s nádivkou - nepečené

20min

Virgin melounová margarita

10min

Dalgona coffee s kondenzovaným mlékem

10min

Kořeněné pomerančové kroužky

50min

Tiramisu dort se sušenkami Amaretti

7u. 30min

Včelí úlky s pekanovými ořechy

50min

Pisco sour (citrónový koktejl)

10min

Dort s vaječným likérem

13u. 15min

Ořechové cukroví, slepované

1u. 50min

Bylinkový olej

2u. 5min

Koprový olej

8min

Anglický vanilkový krém Custard

10min