Rendang Sapi

Rendang Sapi

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 35min

4 porsi

Ingrediënten

bumbu merah suhu ruang
100 g
bumbu kuning suhu ruang
100 g
kelapa parut segar
50 g
jinten putih bubuk
½ sdt
bunga lawang bubuk
½ sdt
pala bubuk
½ sdt
kayu manis bubuk
½ sdt
cengkeh bubuk
½ sdt
daging sapi has dalam potong kotak (5 cm x 5 cm x 2 cm)
800 g
santan
500 g
daun kunyit potong sepanjang 10 cm
3
daun salam segar
4
daun jeruk purut segar
7
gula aren
20 g
garam
1 sdt

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsi

Natrium 644 mg

Eiwitten 22 g

Calorieën 7823 kJ / 1870 kcal

Vetten 194 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 105 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Warisan Kuliner 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sambal Mangga

20 min

Tumis Buncis

25 min

Sambal Cabai Merah

35 min

Sambal Ulek

20 min

Bakso Sapi Jamur

50 min

Abon Daging Asli (Authentic Meat Floss)

1 h 50 min

Cornflake Crunch

No ratings

Ikan Kukus khas Nyonya

45 min

Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)

50 min

Ayam Kung Pao

1 h

Roti Canai (Roti Prata)

3 h 55 min

Wajik (palm sugar glutinous rice)

1 h 5 min