Rendang Sapi

Rendang Sapi

5.0 6 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 35min
4 porsi

Ingrediënten

  • bumbu merah suhu ruang
    100 g
  • bumbu kuning suhu ruang
    100 g
  • kelapa parut segar
    50 g
  • jinten putih bubuk
    ½ sdt
  • bunga lawang bubuk
    ½ sdt
  • pala bubuk
    ½ sdt
  • kayu manis bubuk
    ½ sdt
  • cengkeh bubuk
    ½ sdt
  • daging sapi has dalam potong kotak (5 cm x 5 cm x 2 cm)
    800 g
  • santan
    500 g
  • daun kunyit potong sepanjang 10 cm
    3
  • daun salam segar
    4
  • daun jeruk purut segar
    7
  • gula aren
    20 g
  • garam
    1 sdt

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsi

Natrium 644 mg
Eiwitten 22 g
Calorieën 7823 kJ / 1870 kcal
Vetten 194 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 105 g
Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen