Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons

Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 15min
4 parts

Ingrediënten

Pâte à pizza au curcuma
  • 370 g d'eau
  • ½ c. à café de sucre
  • 2 - 3 g de levure fraîche
  • de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
  • 200 g de farine à pain
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de poudre de curcuma séché
  • 20 g de jus de citron
Garniture
  • 150 g de mozzarella en tranches (7-8 mm)
  • 50 g d'oignons en rouelles (5 mm)
  • 1 - 2 pincées de poivre noir moulu
  • 8 fleurs de courgette
  • 8 filets d'anchois à l'huile

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 part

Natrium 532.5 mg
Eiwitten 26.5 g
Calorieën 1369.3 kJ / 327.3 kcal
Vetten 35.5 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 14.3 g
Koolhydraten 83.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...