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Pfannenbrötchen mit Vanillefüllung

Pfannenbrötchen mit Vanillefüllung
4.0 30 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 20min
10 Stück
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Ingrediënten

Füllung
  • Milch
    250 g
  • Butter
    20 g
  • Eigelb (siehe Tipp)
    3
  • Zucker
    25 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    25 g
  • Speisestärke
    30 g
Teig und Fertigstellung
  • Milch
    100 g
  • Zucker
    25 g
  • frische Hefe
    15 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Butter weich
    20 g
  • Ei
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 25 mg
Eiwitten 5 g
Calorieën 782 kJ / 187 kcal
Vetten 6 g
Vezels 1.1 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 28 g

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