Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
派皮
- 120 克 無鹽奶油 ,切塊,室溫軟化,多備一點塗抹用
- 220 克 中筋麵粉
- 40 克 水
- 60 克 細砂糖
- 1 小撮 鹽
內餡
- 120 克 細砂糖
- ½ 茶匙 肉桂粉
- ¼ 茶匙 乾薑粉
- 2 小撮 豆蔻粉 (optioneel)
- 500 克 水
- 600 克 南瓜 ,削皮去籽,切小塊
- 150 克 鮮奶油
- 4 顆 蛋
組合
- 100 克 黑巧克力(可可含量50%) ,切小塊
- 50 克 鮮奶油
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1298.1 kJ / 310.5 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 40.4 g
- Vetten
- 14.1 g
- Verzadigd vet
- 86.1 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 32 mg