Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tortillas
- 110 g di acqua tiepida
- 10 g di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di farina tipo 00
Ripieno
- 5 g di erbe aromatiche fresche miste (menta, basilico e prezzemolo)
- 1 peperoncino verde fresco piccante
- 7 pomodorini camone, in quarti
- 80 g di peperone verde
- 80 g di peperone rosso
- 60 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 calamari freschi piccoli, puliti, a dadini
- 200 g di riso basmati
- 10 g di cocco grattugiato e tostato (vedere consigli)
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
Terminare la preparazione
- succo di lime (1 lime)
- 1 mango metà a dadini, metà a listarelle
- pepe q.b.
- peperone a listarelle, qualche bastoncino
- cocco fresco tritato q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3368.3 kJ / 805 kcal
- Eiwitten
- 28.6 g
- Koolhydraten
- 118.5 g
- Vetten
- 27.5 g
- Verzadigd vet
- 3.9 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 1381.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pane naan
3 Std. 10 Min
Pollo katsu con curry e riso
1 Std. 40 Min
Patate dolci e chili di fagioli neri
40 min
Burrito
1 Std. 30 Min
Katsu sando
4 Std. 40 Min
Cornish Pasty
1 Std. 30 Min
Insalata di riso con pollo al curry e cocco
50 min
Fanzelto di patate
35 min
Tortillas di pollo glassato
40 min
Ramen giapponese (TM6)
5h
Pollo karaage con salsa di soia aromatizzata
30 min
Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)
35 min