Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le sablé
- 65 g de sucre
- 200 g de farine de blé
- 170 g de beurre, en morceaux
Le caramel salé
- 250 g de sucre
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
- 100 g de beurre, en morceaux
- 80 g de crème liquide 30-40% M.G.
- ¼ - ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 200 g de chocolat fondant, en morceaux
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 624 kJ / 149 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 0.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cupcakes "cerveaux"
1h 40min
Pain pitta
2 godz.
Tartelette au chocolat praliné
2 Std. 30 Min
Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
5 Std. 50 Min
Caramel au beurre salé
1 godz. 45 min
Crumble aux poires et crème à la ricotta
1 Std.
Galette des Rois à la frangipane
50min
Sauce au caramel
1h 30min
Brownies
50min
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
3h 15min
Tranche de meringue façon crumble aux pommes
2 godz.
Frangipane aux poires
1h 30min