Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le sablé
- 65 g de sucre
- 200 g de farine de blé
- 170 g de beurre, en morceaux
Le caramel salé
- 250 g de sucre
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
- 100 g de beurre, en morceaux
- 80 g de crème liquide 30-40% M.G.
- ¼ - ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 200 g de chocolat fondant, en morceaux
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 624 kJ / 149 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 0.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Génoise
1h 50min
Brownies
50 Min
Les gaufres de la foire
3 Std.
Crème dessert au caramel
1 Std.
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15 Min
Sauce béarnaise
20 min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 Min
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15 Min
Pancakes à l'américaine
40 Min
Crème au chocolat
1 Std. 20 Min
Crème dessert
15 Min
Cookies aux pépites de chocolat
50 Min