Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
芦笋和土豆
- 600 克 水
- 1 茶匙 盐
- 1 小撮 糖
- 5 克 黄油 (optioneel)
- 700 - 750 克 土豆 ,小型或切小块(见要诀)
-
1000 - 1500
克 绿芦笋
of 1000 - 1500 克 白芦笋
荷兰酱
- 20 - 40 克 水
- 10 - 20 克 柠檬汁
- 175 - 350 克 黄油
- 4 - 8 颗 蛋黄
- ½ 茶匙 盐
- 1 - 2 小撮 胡椒粉
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2919 kJ / 698 kcal
- Eiwitten
- 11.3 g
- Koolhydraten
- 29.5 g
- Vetten
- 58.5 g
- Vezels
- 6.5 g