Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 10 g Trockenhefe
- 1 TL Honig
- 150 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 350 g Weizen-Vollkornmehl
- 1 ¼ TL Salz
- 1 Eigelb
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 2209 kJ / 528 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 102 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 13 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fenchelzöpfe
3 godz.
Frühstückshörnchen
1 godz. 20 min
Pane alla birra (Bier-Brot)
4 godz.
Sesam-Stangen
1h
Orient-Fladenbrote
1h
Croissants
6 Std. 30 Min
Pfeffer-Brötchen
2h
Fladenbrot
2h
Softes Sandwichbrot
3h 30min
Maisbrot-Brötchen in Muffinform
20 min
Türkisches Fladenbrot
2 godz. 10 min
Italienisches Maisbrot
1h 50min