Esparguete à carbonara

Esparguete à carbonara

4.4 112 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 doses

Ingrediënten

queijo parmesão cortado em pedaços
40 g
queijo pecorino (optioneel) cortado em pedaços
30 g
guanciale em cubos (ver dica)
150 g
150 g bacon em cubos, em cubos (ver dica)
azeite
15 g
água
1200 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
esparguete
350 g
pimenta preta
3 pitadas de
ovos
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 756.9 mg

Eiwitten 23.2 g

Calorieën 2540.7 kJ / 607.2 kcal

Vetten 26.6 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 8.8 g

Koolhydraten 66.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ontem. Hoje. Sempre. 50 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz carolino com refogado de alho

40min

Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas

1u. 5min

Esparguete à carbonara

30min

Molho béchamel

15min

Arroz basmati

35min

Arroz agulha

35min

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1u.

Strogonoff

1u.

Carbonara de salsichas

40min

Bolonhesa

1u. 10min

Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos

50min

Esparguete à portuguesa

45min