Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 30 g queijo pecorino cortado em pedaços (optioneel)
-
150
g guanciale em cubos (ver dica)
of 150 g bacon em cubos - 15 g azeite
- 1200 g água
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 350 g esparguete
- 4 ovos
- 3 pitadas de pimenta preta
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- Eiwitten
- 24.2 g
- Koolhydraten
- 63.5 g
- Vetten
- 42.2 g
- Vezels
- 2.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas
1h 5min
Arroz carolino com refogado de alho
40 min
Arroz de cenoura
30 Min
Choco frito com maionese de alho e coentros
2 godz. 40 min
Menu: Massa de atum gratinada e mousse de amora
1 godz.
Salada, massa com carne guisada e sobremesa de chocolate de morango
35 min
Esparguete à carbonara
30 Min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 Min
Carbonara de salsichas
40 min
Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)
30 Min
Massa com atum e brócolos no forno
30 Min
Massa de camarão cajun com limão
30 Min