Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 汤匙 味醂
- 2 汤匙 日式酱油
- ¼ 茶匙 鲣鱼粉, 如:烹大师调味粉
- 10 克 姜, 切成姜丝
- 2 根 芹菜, 取梗,切段
- 2 根 葱, 切丝
- 2 朵 干香菇, 泡软切丝
- 30 克 洋葱, 切丝
- 6 颗 樱桃番茄, 切半
- 2 片 去皮鲑鱼鱼排, (每片约200克,厚度约2厘米)
- 700 克 水, 蒸煮用
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1180 kJ / 282 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 0.8 g