Apparaten en accessoires
Bułeczki pszenno-żytnie
Voorbereiding. 15min
Totaal 12u. 30min
12 sztuk
Ingrediënten
-
400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g mąki żytniej typu 1150
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 sztukę
Eiwitten
5 g
Calorieën
611 kJ /
146 kcal
Vetten
0 g
Vezels
1.8 g
Koolhydraten
30 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Bułki-trojaczki z ziarnami
2u. 40min
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
2u. 20min
Chleb z ziarnami
2u. 30min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1u. 15min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2u. 20min
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2u. 30min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2u. 10min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1u. 45min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4u. 35min
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1u. 50min
Chleb jogurtowy
3u.
Bułki śniadaniowe
1u. 40min