Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 863 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 12u. 30min
12 sztuk

Ingrediënten

  • 400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g mąki żytniej typu 1150
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży
  • 340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 sztukę

Eiwitten 5 g
Calorieën 611 kJ / 146 kcal
Vetten 0 g
Vezels 1.8 g
Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...