Mazurek cytrynowy
TM5 TM6

Mazurek cytrynowy

4.4 (378 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 130 g cukru
  • 40 g migdałów, blanszowanych
    of 40 g migdałów, w płatkach lub słupkach
  • 180 g mąki pszennej
  • 160 g masła, w tym 100 g zimnego i 60 g miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 5 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
  • 130 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 3 jajka
  • 50 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
  • mini bezy, do dekoracji (patrz wskazówka)

Voeding
per 1 kawałek
Calorieën
1101.8 kJ / 263.3 kcal
Eiwitten
4.6 g
Koolhydraten
26.5 g
Vetten
16 g
Verzadigd vet
8.5 g
Vezels
0.9 g
Natrium
25 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten