Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Semisferă cu vanilie și caramel
Voorbereiding. 30min
Totaal 6u. 25min
8 bucăți
Ingrediënten
Sosul de caramel
-
250 g zahăr brunzahăr250 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 - 250 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
unt cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)30 g
-
oțet1 lingură
Baza de ciocolată
-
ciocolată amăruie tăiată bucăți200 g
-
unt tăiat bucăți60 g
-
200 g cornete de înghețată, bucăți (2 cm)feuilletine200 g
Crema de vanilie
-
lapte300 g
-
păstaie de vanilie crestată în două pe lungime, semințele și păstaia1
-
foi de gelatină (cca. 2 g fiecare)3
-
apă rece pentru înmuiat gelatina
-
ouă3
-
zahăr80 g
-
amidon de porumb30 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime rece300 g
Glazura de ciocolată
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți350 g
-
unt tăiat bucăți50 g
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 bucată
Natrium
58 mg
Eiwitten
12 g
Calorieën
4566 kJ /
1091 kcal
Vetten
77 g
Vezels
6.9 g
Verzadigd vet
39 g
Koolhydraten
85 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Simplu & Creativ
9 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Geen beoordelingen
Cottontail Collins cu morcov și măr
10min
Koeksisters
1u.
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
2u. 50min
Cornulețe umplute cu griș și caise
3u. 10min
Prăjitură moale cu caramel sărat
1u. 40min
Cevapcici cu sos tzatziki
30min
Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă
40min
Ruladă-omidă cu ciocolată
3u. 15min
Profiterol
2u.
Langoș
1u. 55min
Batoane din plăcintă cu mere
1u. 20min